生産者のご紹介

1 バンブービレッジファーム

農薬を一切使わず、自然農にこだわって野菜を栽培する町田市小山田にある農園。
7ヶ所の畑で年間約 50 品目の農作物を育てており、里山ごはんで取り扱う加工品の多くもバンブービレッジファームさんが育てる農作物が主原料となっています。

2 なないろ

「明るく楽しく元気よく」をモットーに、障がいをもつ方の仕事として椎茸や野菜の栽培に取り組む町田市木曽の福祉施設。

なないろさんが一年がかりで育てるプレミアム椎茸「富富」は、販売してもすぐに完売してしまう人気商品です。